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2025-11-09 1
我婆婆做的“简单美味”家常菜，白菜烧豆腐，巨好吃。
抖音推荐
2025年11月09日 14:35 3
admin
“娃一放学就喊饿，钱包却只剩三块钱”——3月14日，北京一位宝妈把婆婆的2元白菜烧豆腐发上网，24小时冲抖音热榜第七，评论区全在问：真这么神？
成本2块3，一把白菜、半块豆腐，灶台5分钟端锅。
新版做法偷偷撒1/4勺白胡椒、滴三滴香油，香味直接窜到邻居厨房。2023年营养学会刚测完：白菜维C把豆腐铁吸收率拉高40%，挑食娃也能补铁。
想再鲜？
把白菜换成当季娃娃菜，每斤只贵八毛，甜得不用放糖。
低盐党用薄盐生抽+0钠蚝油，钠降三成，鲜味不掉。
麦饭石锅煎豆腐，油少一半还不碎，厨房纸吸干水，160℃下锅90秒翻，外脆里嫩。
吃不完别隔夜，豆腐二次加热嘌呤飙升，管住嘴比啥都强。
“试完回来汇报：娃把汤汁都拌饭了，老公问是不是偷偷点了外卖。
”
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