1800 万泰铢成交！泰国水牛节多热闹？泰国水牛选美藏着养牛新机遇

十大品牌 2025年10月09日 05:35 2 admin

泰国春武里府的水牛节上，五岁的 “托德” 正站在选美区里，黑色皮毛间露着耳朵内侧的鲜红色，看着还挺显眼。

它主人塔瓦猜是个又开餐饮摊又种地的农民，这次带托德来参赛，其实就是试试水。

不过对塔瓦猜来说，这试水的意义可不一般，他家还养着 30 头水牛，就算现在种地都用机器了，他还是把这些水牛当家里人。

说起来，这水牛节每年农历十一月末办，本来是为了庆祝丰收季开始，也是给曾经帮着种地的水牛致敬。

毕竟以前没拖拉机的时候，水牛可是农民的 “铁帮手”，耕田拉货全靠它。

可后来不一样了，拖拉机慢慢多了，水牛用得少了，好多水牛要么被卖去当肉用，要么就没人愿意养了。

好在现在有了选美、赛跑这些活动，水牛反倒成了节日里的 “明星”，这身份转变还挺有意思。

节日当天最先开场的是游行，闹腾得很，学生们跳着传统舞蹈，水牛身上挂着花环，拉着两米高的木车轮，车上坐着穿泰服的妇女和牛主人。

路边挤得全是人，不少游客举着手机拍照，有的还凑到水牛旁边合影。

等游行过了，气氛最热烈的水牛赛跑就来了，骑手光脚踩在滑溜溜的牛背上，沿着一百米的赛道往前冲，时不时有人没稳住摔进泥地里，观众们的惊呼一下子就起来了。

说实话，我看的时候都替他们捏把汗，光脚骑牛跑，这平衡可太不好找了。

选美大赛藏门道，一头白化水牛能卖 67 万美元？

游行和赛跑之外，最让人围着看的还是水牛选美大赛，来自不同府县的农民都带着自家牛来比，有个叫皮吞的农户，带了三岁的白化水牛 “琉卡欧”，这牛之前赢过好几场地方比赛，皮吞这次就想冲个前五。

选美这事看着简单，其实门道不少，负责照料牛群的基猜跟我说，评委要看的点可多了，角的长度、蹄子光不光溜、体型比例合不合理，都得算分。

而且为了让牛在比赛时状态好，大家花的心思可不少，大型牧场的牛每天都要洗好几遍，还得按摩放松，吃的饲料里加了玉米、大豆、麸皮还有维生素，跟给运动员配餐似的。

本来我以为这选美就是图个热闹，后来才发现不是，2024 年有头赢过好几次选美的白化水牛，居然卖了 1800 万泰铢，换算成美元差不多 67 万。

这一下，好多农民都觉得养优质水牛是条正经路子，以前可能没太在意，现在都开始琢磨怎么把牛养得更好了。

选美现场的细节也能看出大家多上心，工作人员定时给水牛喷水降温，怕它们热着；消防车还专门送水来，让牛随时能喝到；牛主人和护理员都守在遮阳棚下，时不时给牛理理皮毛。

评委们戴着牛仔帽、系着细领带，一头头仔细看水牛的体型和神态，一点都不马虎。

游客们也愿意凑过来，有的跟水牛拍照，有的还问牛主人养牛的事儿，整个场面特别热闹。

不过话说回来，水牛能从种地的帮手变成选美赛跑的 “明星”，其实跟农业机械化分不开。

以前没拖拉机的时候，水牛少了可不行，地里的活根本干不完；后来机器多了，水牛用得少了，数量都往下掉。

好在现在有了选美和赛跑这些活动，水牛数量又慢慢涨回来了，这也算是一种 “重生” 吧。

政府也看出来这事儿的好处，从 2017 年就设了 “泰国水牛保护日”，地方上还帮农民搞育种、教饲养技术，怕大家没经验养不好。

春武里府副村长助理帕帕达跟我说，现在这水牛节一年比一年大，要是没这些比赛，好多农民早不养牛了。

这话我觉得挺实在，毕竟养牛得花时间花精力，要是没点盼头，谁也不想一直坚持。

塔瓦猜家的情况就很典型，他家的水牛平时就在农场里随便逛，不用下地干活，可他还是天天照看。

他跟我说 “人养水牛，水牛也养人”，这话我挺认同的。

以前水牛帮着种地，养活了一家人；现在水牛能参加比赛，说不定还能带来额外收入，而且这么多年的感情，也不是说换机器就能断的。

现在再看春武里府的水牛节，不只是一场热闹的庆典，更像是水牛换了个活法的证明。

从以前在田里埋头干活，到现在在赛场和选美区里受关注，水牛不仅没被时代淘汰，还帮农民搞起了新的产业。

以后这节日要是办得更大，说不定会有更多人知道，泰国的水牛不只是会耕田的牛，还是能给农民带来希望的 “明星”。

其实这种转变还挺值得琢磨的，传统的东西不一定会消失，有时候换个方式，就能找到新的价值。

就像水牛，以前是农业的 “工具”，现在成了文化和经济的 “桥梁”，既保留了农民对水牛的感情，又给大家带来了实际好处，这样的模式还挺有意思的。

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