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合肥美食排行榜（合肥美食攻略十大必吃排行榜）

排行榜 2025年05月04日 09:00 1 cc

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有谁知道合肥的特产有哪些?

合肥美食排行榜（合肥美食攻略十大必吃排行榜）

三河米酒：三河古镇的特产，酒香浓郁、口感醇厚，采用传统酿造工艺。合肥烘糕：合肥的传统糕点，口感酥脆、香甜可口，有着八百多年的历史。大圩葡萄：果粒饱满、口感香甜，采用无公害种植技术。巢湖银鱼：被誉为“鱼类皇后”，体细长如银、透明似水，营养价值高。

合肥必带的十大特产包括：庐州烤鸭、巢湖银鱼、合肥麻饼、合肥烘糕、吴山贡鹅、长丰草莓、三河米酒、肥西老母鸡、合肥发绣和黄陂湖大闸蟹。庐州烤鸭以其香脆的外皮和鲜嫩的肉质受到喜爱。巢湖银鱼则是巢湖的特产，被誉为水中珍品，其肉质细嫩且烹饪方式多样。

庐州烤鸭以其皮薄肉嫩、肥而不腻的口感著称，是合肥的传统名菜。吴山贡鹅则源自合肥吴山镇，拥有悠久历史，肉质细嫩且味道鲜美，具有一定的药用价值。长丰草莓作为合肥长丰县的特产，以其色泽鲜艳、香甜可口广受好评，富含维生素C和纤维。

巢湖银鱼是合肥的代表性特产之一，产于巢湖，因其体细长如银、透明似水而得名。这种银鱼无刺，肉质鲜美，适合清蒸或红烧，是餐桌上的佳肴。合肥麻饼则是合肥四大名点之一，以南瓜为主料，外皮粘满芝麻，经过烘烤后香甜软糯，回味无穷。

**巢湖银鱼 - **历史背景**：巢湖银鱼是合肥的传统特产之一，以其洁白如银、肉质细嫩、味道鲜美而著称。巢湖银鱼的历史可以追溯到唐代，当时就被列为贡品，享有“水中人参”的美誉。- **制作工艺**：巢湖银鱼的捕捞和加工都有严格的标准，确保其新鲜度和品质。

安徽11道特色美食小吃(安徽特色名小吃有哪些)

安徽的特色美食小吃丰富多样，以下是11道不容错过的特色美食小吃：送灶粑粑：安徽特色美食，喜迎新年的必备佳品，用梗米和糯米制成，香气浓郁，清香可口。麻饼：合肥传统四大名点之一，又名“金钱饼”，风味可口，寓意吉祥如意，芝麻香气浓郁。合肥烘糕：历史悠久的安徽传统名糕，外酥内软，口感清爽香甜。

安徽11道特色美食小吃送灶粑粑 送灶粑粑是安徽的特色美食，是喜迎新年的必备佳品之一。它是用梗米和糯米等食材制作而成的美味佳肴。出锅后，香气浓郁，清香可口，每年当地人们都会做的吃食。麻饼 麻饼，是合肥传统四大名点之一，历史悠久。

送灶粑粑：安徽特色美食，喜迎新年的必备佳品，用梗米和糯米制成，香气浓郁，清香可口。 麻饼：合肥传统四大名点之一，又名金钱饼，风味可口，寓意吉祥如意。用面粉和麻油制成，芝麻香气浓郁。 合肥烘糕：历史悠久的安徽传统名糕，外酥内软，口感清爽香甜，深受人们喜爱。

安徽美食：无为板鸭。涡阳干扣面。臭桂鱼。秦栏卤鹅。一品锅。清蒸石鸡。格拉条。淮南牛肉汤。干豆角烧肉。芙蓉糕。1符离集烧鸡。1太和板面。1大救驾。1包公鱼等。

合肥美食排行榜前十名

合肥十大小吃排行榜如下：三河米饺：以籼米粉制成饺皮，具有独特的历史背景，与太平天国将领陈玉成有着密切联系。庐州烤鸭：选料严谨，香气浓郁，皮酥肉嫩，咸淡适宜，肥而不腻，是合肥的代表性美食。合肥麻饼：以南瓜为主料，白糖、冰糖为配料，面如蟹壳黄色，边沿泛白，脆而不焦，香甜柔软。

安徽臭豆腐 安徽臭豆腐以其独特的味道和制作技艺，成为合肥地区家喻户晓的美食。经过发酵的豆腐块外酥里嫩，散发着浓郁的香味。在排行榜中名列前茅。庐州烤鸭 庐州烤鸭源自合肥地区，其色泽金黄、口感酥脆，深受食客喜爱。

第四名： 合肥桂花酥糖桂花酥糖是合肥的一道传统特产，也是合肥四大名点之一。它主要以麦芽糖、桂花精、蜂蜜等材料制成，口感甜美，香气适中，深受广大消费者喜爱。桂花酥糖的制作历史已经有数百年的时间，被誉为“合肥老味道”，代表着合肥的传统文化和美食文化。这种糖甜味适度，营养价值也很高，适合各年龄段的消费者食用。

庐州烤鸭 庐州烤鸭是合肥的特色小吃，源自宫廷御膳，后传入民间。烤鸭外皮香酥，肉质鲜嫩，肥而不腻，是游客来合肥必尝的美食。 鲜肉麻球 鲜肉麻球是合肥的特色小吃，采用糯米团包裹新鲜猪肉馅，油炸而成。麻球外观圆润，色泽棕黄，酥脆可口，深受合肥人喜爱。

刘鸿盛冬菇鸡饺 刘鸿盛，创立于1873年，是安徽的老字号。其招牌冬菇鸡饺被誉为“中华名小吃”，并入选“安徽省名优菜品历卖辩风味小吃”。05 梁园三绝 梁园三绝源于千年古镇肥东县梁园镇，是合肥市的非物质文化遗产。这包括小鳖、狮子头和酥饺等美食。

合肥大学城那边有什么好吃?

1、杂粮煎饼：香脆可口，是早餐或下午茶的绝佳选择。肉夹馍：肉质鲜嫩，搭配特制酱料，味道十分诱人。麻辣烫与麻辣串：辣而不燥，食材丰富多样，可根据个人口味自由搭配。炸豆腐片：外皮酥脆，内里嫩滑，搭配特制调料，美味无比。鸡柳与鸡蛋灌饼：鸡柳鲜嫩多汁，鸡蛋灌饼香脆可口，是快速解决饥饿的好选择。

2、合肥大学城周边的小饭店菜品味道不俗，且价格实惠。此外，街上小摊贩提供了众多美食选择，从杂粮煎饼、肉夹馍到麻辣烫、麻辣串、炸豆腐片、鸡柳、鸡蛋灌饼等，应有尽有。傍晚时分，大约四点至五点左右，广场上人潮汹涌，购买小吃还需排队。

3、第一家是位于西电科大校园内的菲力西餐厅，这里的环境十分舒适，还有非常合理的价格，值得一试。推荐菜品有香煎鸭胸、龙虾意面等。第二家是位于小庐山科技艺术学院中的TGIS青年餐厅，这里是一个集咖啡厅、西餐、烤肉和火锅为一体的地方，价格实惠，味道不错。其中推荐菜品有椒盐虾、千层肉。

4、合肥大学城内美食众多，其中工大附近的一家汤圆店特别出名，不仅口感极佳，还荣获了开封市小吃评选二等奖。这里不仅有传统的豆沙、芝麻、花生馅汤圆，还有混馅的汤圆选择。旁边还有一款火罐鸡蛋，同样受到食客喜爱。女老板热情好客，让人感觉宾至如归。

合肥名吃前十名排行榜

1、李鸿章大杂烩 特色：源于晚清名臣李鸿章宴请外宾时的混搭菜，以鸡肉、海参、火腿等烩制，鲜香浓郁。推荐：老字号饭店如庐州太太、同庆楼。 庐州烤鸭 特色：合肥版烤鸭，皮脆肉嫩，蘸甜面酱配薄饼，本地人更爱鸭油烧饼。推荐：庐州烤鸭店（红星路老店）。

2、阿胖龙虾 阿胖龙虾城自1994年创立以来，荣获多项殊荣，包括“龙虾大王”、“安徽省消费者信得过企业”、“合肥市十大小吃”、“合肥市网络十大特色小吃”、“合肥市旅游推荐小吃”以及“庐州老字号”等。02 詹记无水蜂蜜蛋糕 詹记，作为安徽的老字号企业，其特色桃酥日销量超过75万个。

3、阿胖龙虾 阿胖龙虾城初创于1994年，荣获“龙虾大王”“安徽省消费者信得过企业”“合肥市十大小吃”“合肥市网络十大特色小吃”“合肥市旅游推荐小吃”“庐州老字号”等诸多荣誉。

4、第四名： 合肥桂花酥糖桂花酥糖是合肥的一道传统特产，也是合肥四大名点之一。它主要以麦芽糖、桂花精、蜂蜜等材料制成，口感甜美，香气适中，深受广大消费者喜爱。桂花酥糖的制作历史已经有数百年的时间，被誉为“合肥老味道”，代表着合肥的传统文化和美食文化。这种糖甜味适度，营养价值也很高，适合各年龄段的消费者食用。

5、合肥作为安徽省的省会城市，拥有悠久的历史和丰富的饮食文化，其中合肥十大名小吃更是让人垂涎欲滴。三河米饺是肥西县三河古镇的传统名小吃，米饺外皮薄而透明，内馅鲜美，每一口都能品尝到米香与肉香的完美融合。吴山贡鹅又名行密贡鹅，其肉质细腻，口感鲜美，深受食客喜爱。

6、来到合肥怎么能不尝一尝合肥的麻辣小龙虾呢？合肥的小龙虾虽不及长沙的有名，但也风味独特，鲜香十足。晚上去大排档前要两瓶啤酒，一大盆“麻小”就着徐徐的清风那滋味别提多爽了。吴山贡鹅 吴山贡鹅是安徽合肥的传统名菜，色泽清爽， 香气浓郁， 味美醇厚，回味无穷。此菜源于唐朝乾符年间。

合肥有哪些好吃的

耿福居：位于合肥市淮河路步行街明教寺对面，这是一家深受好评的中档餐馆，以正宗的徽菜风味著称。这里的菜品不仅口味地道，而且价格合理，是家庭聚餐和朋友聚会的不错选择。 塞纳河畔欧风街徽菜馆：坐落在合肥升乱源市蜀山区，这家高档酒楼以其优雅的环境和精致的徽菜佳肴闻名。

合肥有很多美食值得一试，以下是几款具有代表性的：包公鱼：简介：包公鱼是安徽省合肥市的一道特色传统名菜，属于冷菜类。特色：取材于包河中的黑背鲫鱼，因联想到铁面无私的包拯而得名，口感独特。庐州烤鸭：简介：庐州烤鸭原系宫廷御膳美食，明时流入豪门至民间。

大学城美食街 位置：位于松林路267号。 特点：这里聚集了众多适合学生消费的美食店铺，口味多样，价格实惠，是品尝各式小吃的好地方。 罍街夜市广场 位置：位于宁国南路与水阳江路交口东北角。 特点：夜市氛围浓厚，提供各种特色小吃，是夜晚品尝合肥地道美食的理想选择。

金钱豹国际美食百汇：位于合肥市庐阳区，是一家以海鲜为主打的自助餐厅。这里有各种新鲜的海鲜，如龙虾、螃蟹、生蚝等，还有各种烤肉、寿司、甜点等。环境优雅，服务周到，是家庭聚餐和朋友聚会的好去处。 海底捞火锅自助：位于合肥市蜀山区，是一家以火锅为主题的自助餐厅。

合肥有哪些好吃的土菜呢？以下是一些值得推荐的：合肥土菜馆：位于合肥市庐阳区阜阳路19号，是一家以土菜为主的餐厅。菜品有红烧肉、土鸡、土鸭、野菜、豆腐等，味道地道，价格实惠。庐州土菜馆：位于合肥市蜀山区潜山路19号，是一家以庐州土菜为主的餐厅。

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